Vnexpress (Вьетнам): открой культуру русской бани

Русские, отхлестав друг друга вениками в парной, нагретой до 100 градусов по Цельсию, чувствуют, что родились заново. Россияне считают, что походы в баню — залог хорошего здоровья. Ученые доказали, что регулярное посещение бани улучшает кровоснабжение мышц и суставов, помогает работе сердца и выведению токсинов.

Знакомство с баней

Баня очень похожа на сауну, но влажность и количество пара внутри существенно выше. Поход в баню — одна из древнейших культурных традиций России. Приехав в сельскую местность или пригород, вы тут же увидите небольшой домик, построенный полностью из дерева и стоящий в конце огорода — это и есть баня.

Кстати, в июне этого года президент России Владимир Путин подарил президенту Китая Си Цзиньпину сруб бани, выполненный в традиционном стиле.

Согласно Апостолу Андрею (один из 12 апостолов Иисуса): «Диво видел я в Славянской земле на пути своем сюда. Видел бани деревянные, и натопят их сильно, и разденутся и будут наги, и обольются квасом кожевенным, и поднимут на себя прутья молодые и бьют себя сами, и до того себя бьют, что едва вылезут, чуть живые, и обольются водою студеную, и только так оживут» («Повесть временных лет», прим.ред.)

На протяжении всей истории баня прочно укоренилась в русской культуре. Она упоминается в рассказах Пушкина, Толстого, Достоевского и Чехова. Советский писатель Михаил Зощенко, автор рассказа «Баня», тоже посвятил его русской забаве. Каждый Новый год по традиции русские смотрят «Иронию судьбы» — комедию о приключениях героя в городе на Неве после веселого похода в баню.

Черная и белая бани

В русской культуре существует два наиболее распространенных типа бань: черная и белая.

Традиционная русская баня — черная, такое название она получила из-за отсутствия дымохода. В результате дым из топки, нагрев помещение, медленно выходил через щели в крыше и стенах. Постепенно на стенах и потолке образовывалась черная сажа. Перед каждой банной процедурой все закопченное очищалось, кроме того, обязательно нужно было открыть двери, чтобы проветрить помещение. Протопив баню, нужно было выждать час-другой, пока дым из печи не выйдет, и только потом заходить внутрь. Иначе оставался риск отравиться угарным газом.

«Многие любители бани считают, что черная баня — это настоящая русская баня. Тем не менее, черные бани сейчас встречаются только на крайнем севере России, а также в деревнях Сибири», — поделился с нами Антон Романченко, директор «Охтинских бань» в Москве. Русские любят шутить, что черная баня купила дымоход и стала белой. Разница заключается только в системе отведения дыма.

В бане стоит печь, которая отвечает за нагрев воды и помещения. В печи нагреваются камни, и когда они раскаляются, хозяин гасит огонь и закрывает дымоход, чтобы тепло не уходило. Во время купания банщик поливает водой камни, регулируя таким образом влажность и количество пара в комнате. Сегодня помимо дров во многих банях используют электричество.

КонтекстХодите в сауну чаще: это полезно (Синьхуа)Синьхуа01.01.2019Финны и русские знают толк в банеHelsingin Sanomat07.04.2018Если в баню, то в королевскуюMeem Magazine01.07.2018Бои за финскую саунуHelsingin Sanomat17.09.2017

Егор Чернегов-Номеров, певец и большой поклонник русской бани, рассказал: «Только здесь вы наденете специальную шапку и насладитесь настоящей парной. Люди бьют друг друга свежими березовыми вениками. Потом выбегают из прогретого помещения и прыгают в прорубь. Вот только тогда понимаешь, что такое счастье! Эта доступно только в России».

Чернегов-Номеров также рассказал, что он побывал во многих банях, каждую зиму ездил в Австрию, чтобы сходить в сауну, но до сих пор не смог позабыть чувств после русской бани.

Подготовка 

Нигде больше вы не встретите парильной комнаты, кроме как в русской бане. Внутри парилки вдоль стен стоит широкая деревянная многоярусная скамья. Вы можете на ней сидеть или лежать, как нравится. Чем выше сидите, тем выше температура, (может достигать 70 градусов по Цельсию). Если трудно дышать, спуститесь ниже, чтобы избежать жара.

С древних времен славяне использовали веники из березы, дуба и клена. В больших банях клиенты выбирают тип веника, руководствуясь личными предпочтениям. На самом деле, использование веника равносильно массажу. Он стимулирует кровообращение, потоотделение, улучшает обмен веществ и очищает организм. Масло в листьях повышает эластичность кожи, предотвращает старение.

Обычно в бане проводят около 6 часов, из них 2 — 3 часа в парилке и 3 часа отводят на отдых. Чтобы получить максимальную пользу, лучше следовать правилу: «нагрев — охлаждение — отдых». 

Прежде чем войти в парилку, советуют принять теплый душ. Это поможет телу постепенно приспособится к температуре. Если решили лечь на скамейку, то лучше начинайте с нижнего яруса, а затем поднимайтесь выше (там самая высокая температура).

В общественной бане вам предложат услуги банщика.

Когда начинается головокружение, купальщики выходят из сауны и прыгают прямо в бассейн (или в прорубь) или опрокидывают на себя чан с ледяной водой, а затем возвращаются в раздевалку и отдыхают. В Сибири прыгают даже в снег. В перерывах купальщики часто пьют чай или квас.

Черил Адамс Рычков, член «Медиум» (Medium), поделилась своим опытом похода в баню: «В раздевалке все болтают. Кто-то пьет чай или пиво. Редко водку. Мой русский муж сказал, что водку в бане пьют только идиоты, она может убить. После этого все обычно возвращаются в парную и повторяют процедуру».

Керстин Палцер из «Ди-Ви» (DW) рассказывает, что почти во всех банях есть рестораны. «Здесь включают новостные каналы. Люди сидят в халатах с мокрыми волосами, обсуждая все самые важные новости, начиная с Крыма и ЕС и заканчивая местными историями. Здесь кипит жизнь», — сказала она.

Заметки при входе в баню

В общественных банях существует деление на мужские и женские отсеки.

Тут вы сильно попотеете и избавитесь от токсинов в организме. Обязательно наденьте забавный банный колпак, чтобы не перегреться в парилке. Но если все же почувствуете легкое головокружение, сделайте перерыв и увлажните свое тело, прежде чем вернуться. В некоторых банях есть глубокие бассейны. Но если вы новичок, то не спешите сразу же прыгать в воду, иначе заработаете тепловой удар. Прохладный душ будет лучшим решением. 

Согласно журналу «Культурные путешествия» (The Culture Trip), баня «очень расслабляет, поэтому обязательно сходите и отдохните на полную катушку. Но не надо идти туда объевшись или на голодный желудок. А вот после похода в баню обязательно плотно перекусите. Так вы точно получите максимальное удовольствие».

Где же найти баню в России?

Помимо традиционной бани, которая есть во всех русских деревнях, лучшие бани находятся в Москве и в Санкт-Петербурге. Самый культовый банный комплекс в России — «Сандуны» — расположен в центре Москвы на Неглинной улице. Баня работает с 1808 года. «Сандуны» — старейшая баня России. Она по праву считается шедевром архитектуры! Здесь вы найдете все: от колонн в стиле барокко до древнеримских бассейнов и турецких бань.

«Воронцовские бани» не считаются историческим памятником, но точно также популярны среди местных жителей и гостей Москвы. Эта баня, построенная в 1938 году, ценится за качество парилки и широкий спектр услуг. Тут также есть частные банные комнаты для групп от 4 до 10 человек. Каждая комната оформлена в уникальном стиле: от русской бани до турецкого хамама.

Любимое место отдыха Достоевского и Ленина, «Ямские бани», — до сих пор одно из самых известных мест Санкт-Петербурга. В дополнение к традиционной русской бане, «Ямские бани» предлагают услуги велнес-центра с криосауной, инфракрасной сауной, массажным кабинетом и солярием. Гостей после выхода из парной часто приглашают выпить квас.

«Мытнинские бани» первоначально были построены для бедных. Это одна из первых общественных бань в Санкт-Петербурге. Сегодня в этой бане проведена масштабная реконструкция с использованием современного оборудования. Там работает профессионально подготовленный персонал, салоны красоты и роскошные частные паровые комнаты.

Но наибольшей популярностью у желающих познакомиться с настоящей русской баней пользуются «Дегтярные бани», расположенные недалеко от Невского проспекта. Эта баня открылась полвека назад и быстро стала одним из самых популярных мест для отдыха на выходные. Вместимость бани — до 620 гостей одновременно, персонал здесь считается лучшим! В дополнение к традиционной русской парилке гости могут насладиться бодрящим массажем и различными спа-процедурами.

Источник: inosmi.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.